Veatoda nuestra bodega. Lunes a Domingo. 9.30 – 24:00. Cocina (sin interrupción) 13:00 – 24:00. Sidrería en Oviedo. Buena sidra, tapas, mariscos, arroces y carnes. Puedes encontrarnos en desde las 13h hasta las 24h de Oviedo.
Mojarcon la sidra y cocer unos minutos. Triturar y colar. En la salsa colada, mojar con el caldo de mejillón y agregar las patatas en láminas. Cocer 15 minutos. Incorporar los lomos de merluza, previamente salados y cocinar en la salsa. Finalmente, añadir los langostinos y los frutos de mejillón. Corregir de sazón y servir espolvoreandoEn¡Hola! Cocina hemos preparado una selección de 10 de las recetas con merluza más habituales: salsas, horno, a la romana, a la gallega, etc. Y, sobre todo, nos hemos fijado en su sencillaCómohacer merluza a la sidra de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional asturiana de merluza a la sidra con patatas y berberechos.. Ingredientes para 4 personas # Crema pastelera fácil y perfecta; Las mejores gambas al ajillo; Postres de Navidad fáciles ; Regamostodo ello con sidra y lo dejamos a fuego suave durante unos 15 minutos. Posteriormente a la cocción y para que la salsa esté acabada debemos triturarla y colarla. Antes de freír los lomos de merluza, pelamos y cortamos las patatas en rodajas gruesas y las doramos en la sartén para posteriormente colocarlas en el fondo de una cacerola. P5V1p.